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2011年9月2日, No comments

    二月二炒蚕豆的风俗流传了很多年,没有人说得清楚,但临夏蚕豆好吃,是被世人公认。如今临夏蚕豆总产已居甘肃首位,以颗粒大、品质好、味道香著称于世,不仅畅销国内,在国际市场上也有一定声誉。

    二月二炒蚕豆,是临夏的民间习俗。据老人们讲,这天炒了蚕豆,庄稼就不遭虫害,秋后五谷丰登。于是, [更多…]