纪录片《舌尖上的中国》

Written by on 2013年2月14日 in 视频影像 - No comments

 

    《舌尖上的中国》是纪录频道推出的第一部高端美食类系列纪录片。从2011年3月开始大规模拍摄,是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。

    本片共在国内拍摄60个地点,涵盖了港澳台在内的中国各个地域,全方位展示了博大精深的中华美食文化。在纪录片里,中国美食更多地是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面,向观众尤其是海外观众,展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观,让观众从饮食文化的侧面认识和理解传统和变化着的中国。

[expand title=”第01集 自然的馈赠”]

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[expand title=”第02集 主食的故事”]

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[expand title=”第03集 转化的灵感”]

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[expand title=”第04集 时间的味道”]

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[expand title=”第05集 厨房的秘密”]

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[expand title=”第06集 五味的调和”]

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[expand title=”第07集 我们的田野”]

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